उद्देष्य – गाँव गाँव में, खेत खेत पर कम लागत के बहु उपयोगी। मल्टी प्रपज जीरो एनर्जी विशाल कोल्ड स्टोर जैसी तकनीक दे कर तेज गर्मी में फ्रेश सब्जी, फूल, फल, दूध, दही, घी, मख्खन, और महंगे बीज की गुणवत्ता को बनाये रखने और मशरूम के उत्पादन के लिए आवश्यक सूक्ष्म जलवायु की निर्मित हेतु ऐसे कोल्ड स्टोर बना कर कृषक की आय को बढ़ाना।
मल्टी प्रपज जीरो एनर्जी विषाल कोल्ड स्टोर का आकार व तकनीकी रचना – 10 फीट लँम्बा, 10 फीट चैड़ा, 8 फीट गहरा, जिससे ऊपर 4 फीट की दोहरी दीवार से ऊँचा विशेष डिजाइन से तैयार किया है। इसके लिए ईटो का उपयोग यहाँ सस्ता पड़ता है। इस दोहरी दीवार के मध्य बजरी, रेत भर दी जाती है। समय समय पर इसको गीला कर दिया जाता है ताकि अन्दर नमी और ठंड़क बनी रहे।
विषेष बात – बिना किसी ऊर्जा के द्वारा इस तंत्र के वातानुकूलित सिस्टम में किसान सब्जी, फूल, फल औषधि बीज, दूध, दही, मख्खन, घी रखेगा तो खराब नहीं होगी, साथ ही अभी तेज गर्मी में मशरूम का उत्पादन शुरू करना है तो ये बेहतरीन विकल्प है। इसके ऊपर धान की पराल का छप्पर लगा रखा है, छप्पर के चारों और गिलोय चढ़ा रखी है। जो अतिरिक्त आय का साधन है।
लागत – स्थानीय व्यवस्था अनुसार लागत सभी जगह अलग है, फिर भी अनुमानित लागत 10000 रूपये है।
सावधानी –
बरसात के समय में हाड़ौती क्षेत्र में जल स्तर ऊपर आता है तो यह नीचे का भूभाग काम नही लेते है।
नमी ज्यादा होने पर हवादार पंखा लगाना होना।
ऊपर दोहरी दीवार में हवा के आवागमन हेतु रोशनदान जरूर रखे।
निर्माण सामग्री की गुणवत्ता बेहतरीन होनी चाहिए नही तो नुकसान हाने का भय रहता है।